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Cremefine Zum Kochen


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On 14.11.2020
Last modified:14.11.2020

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Apfelsaft, Zucker und Zitronensaft aufkochen. Birnen waschen, schälen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien.

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Eine Auflaufform le. Das Fleisch in Stücke schneiden und mit etwas Öl und der Gewürzmischung vermengen.

In einen Bräter geben. Den geschnittenen Lauch und die abgetropften Pilze darüber geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passen Reis, Nudeln, Baguette, Kartof.

Das Sauerkraut nach Art des Hauses zubereiten. Wenn sie wieder breiig gew. Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und anbraten. Viel zu teuer, schmeckt nicht sonderlich gut und von den ganzen Zusatzstoffen und Stabilisatoren mal ganz abgesehen.

Ich nehme immer saure Sahne, wenn es denn mal cremiger sein soll. Meine Oma hat sie schon vor 30 Jahren immer genommen und bei Oma hat es immer noch am Besten geschmeckt.

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Wie Chaosdaisy schon anmerkte, ein hochverarbeitetes Produkt mit vielen ungesunden zusatzstoffen. Ich benutze sowas nicht.

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Dann 1 Minute in Salzwasser blanchieren und kalt abschrecken.

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1 Kommentare zu „Cremefine Zum Kochen“

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